Ορχήστρα της Εθνικής Λυρικής Σκηνής
Ο Γεώργιος Φαρούγγιας σπούδασε φαγκότο στο Εθνικό Ωδείο Αθηνών με τον Κ. Σαμοϊλη και στο Φράιμπουργκ με τον Karl–Otto Hartmann, με υποτροφία του Ιδρύματος Ωνάση. Υπήρξε μέλος του διάσημου συγκροτήματος Consortium Classicum και πρώτο φαγκότο της Φιλαρμονικής Ορχήστρας του Essen. Έχει συνεργαστεί με πολλές ορχήστρες του εξωτερικού ως μουσικός, αλλά και ως σολίστ.
Είναι μέλος της Ορχήστρας της Εθνικής Λυρικής Σκηνής και του Συγκροτήματος Σύγχρονης Μουσικής. Είναι επίσης ιδρυτικό μέλος των KYKLOS ENSEMBLE και του Κουιντέτου Ξύλινων Πνευστών «Αίολος». Παράλληλα, ασχολείται με το κόντρα φαγκότο και το μπαρόκ φαγκότο. Διδάσκει στο Ωδείο Αθηνών και στο Ωδείο Κέρκυρας.